秦枫回公寓后不久,换了身衣服便重新出门。下班高峰期的上海路况不容小觑,被封在路上半个小时愣是没挪几公里。向旁边瞥了一眼,副驾驶位置是空的,竟然有些不习惯。想摇开车窗吹走烦闷,却被初夏兴起的热气扑得更燥热。又缓慢挪了几公里,秦枫索性扭转车头,驶进了一间商场。
初小年“噗嗤”一声没忍住,咳了几下后调整表情,“那个,chef,咱们下周就是试营业最后一周了,对吧?”
“然后?”
初小年喉咙吞咽一下,“然后……我姐说,在旺季来临之前,咱们可以搞个团建。”
陈醉:“?”
“这回不是那个团建!” 他连忙解释,“就是,你知道嘛,我家是做餐饮的,有好几家店,这回就是一个全公司大规模的团建。”
“是真正的 staff party!没有客户!不需要ᵂᵂᶻᴸ去应酬!顶多就是见见其他店的 chef,你看……”
“哎!不是,你别脱鞋子啊!”
陈醉无语地叹气,“我就知道没好事。”
“这是另一回事!就算你不答应这鞋子也是送给你的。” 初小年说着说着没底气了,小声试探,“所以你会答应吧……”
陈醉有些头疼,被解开的一根带子挂在脚踝,她撑着头思索其中利弊。
“Staff party 几个小时。”
“顶多五个!”
五个小时,这双鞋差不多八千人民币,折合下来一小时工资是 1700……
“陈醉,你别告诉我你现在在换算时薪……” 初小年满脸黑线。
“我没有。” 陈醉脱口而出。
两人僵持不下,这时门铃响起,初小年跑过去看了一眼,接着歪了一下头,指着门上的屏幕。
“秦枫?”
“嗯,开门吧。”
陈醉语气淡然,心里却是松了口气,虽然这人拿走了她的备用钥匙,但平时进来都会按门铃,从来没有乱闯,这点还是让人放心。
大门打开,门外的人愣了一瞬,很快恢复如常神色。
“小年在这啊,早知道午饭多带一份了。”
“你这是来给 Tequila 送午饭的?” 初小年感激地握住秦枫的手,“多谢对我家 chef 的照顾,秦枫你可真是个好人!”
“进来吧,你戏太多了。” 陈醉的声音从屋内传来。
初小年嘿嘿笑了两声,迎着秦枫进屋。站定身子看清沙发上坐着的人,那双弯着的眼睛暗了暗。
“你俩在家做什么呢,换装秀?” 秦枫打趣地问。
“我送 Tequila 的鞋子,怎么样,好不好看?” 初小年乐呵呵地把人迎进来,对着自己闺蜜的身材大吹彩虹屁,没看见身后人眸中神色早就变了意味。
陈醉视线也落在秦枫脸上,想到这双唇昨天还缠着她,把她压在墙上吻了很久,甚至不忘上下其手地撩拨。在身体特殊情况期间被勾得欲火焚身,这种事情还是第一次在自己身上发生。
“怎么偏偏是周末啊,chef,我可等了好几天了。”
“晚上能不能在你这里睡,今天我可不能闹你了,你该放心了吧……”
昨天说的话还在自己耳边,平时清亮的声音变得沉沉的,陈醉知道他在故意撩人,可还是掉入泥沼。
难耐的人不止他一个。
“秦枫,你快点帮我劝劝 Tequila 呀!她不想去下个月的 staff party。”
“是吗?” 秦枫收回视线,笑着说,“这次和之前的开业餐会不一样,都是自己公司的人,所有餐厅的 chef 都会来,咱们店里所有人也会去。”
“是不是,我没骗你吧!” 初小年说,“景樊也会去,你到时候就跟他呆在一起就好了嘛!”
秦枫微不可察地眯了眯眼睛,在初小年讲话的间隙默默打量陈醉。
铆钉鞋和她的气质很配,她确实适合性感带些野性的风格,公司聚会那天要求穿正装礼服出席,她到时候会穿什么呢?
身上这件连身裙虽然休闲,但实在衬她的身材,她很了解什么版型最适合自己。就像第一次酒吧见面那晚,她那条被自己轻易扯碎的裙子一样,让人意犹未尽。只是胸口那条蛇太扎眼了,到时候所有人都会盯着她的胸膛看……
“秦枫?” 被叫了两声他才回神,初小年有些担心地看着他,“你没事吧,怎么感觉脸色不太好,是不是生病了?”
秦枫语气比刚才冷了许多,淡淡说:“嗯,可能没休息好,不太舒服。” 他说完便站起身来,留了一份外卖袋在茶几上,“我先回去休息了,你们玩得开心。”
“哦,好啊,你不舒服的话告诉我啊。”
“知道了,谢谢小年。” 秦枫挤了一个温和的笑容,兀自走出房门,没有和陈醉打招呼。
揣着复杂的心情回到 28 层,脑中都是某人胸口那条蛇的形状,还有她和别人亲昵的笑脸。
莫名升起的烦闷愈发强烈,他低头瞥了一眼手中的那碗馄饨,冷笑一声,连同黑糖奶茶一起扔进垃圾桶。
第十一道菜 意大利馄饨(二)
事实证明,初小年虽然第六感敏锐,但观察力一般。
他猜测陈醉兴许是偷摸带了个小白脸回家,但转了一圈一无所获。就连他打开床头的那瓶香水喷了几下,都能说出“这个味道好像和秦枫是同款”这样的话。
陈醉在松懈之余不禁疑惑,初小年是怎么做到手握“证据”还能下出“缘分”这个定义的,居然丝毫不怀疑她和秦枫的关系。
想到上周某人说的生日,她随口问初小年:“秦枫的生日是六月一号么。”
“昂,好像是的,儿童节嘛。” 初小年说,“他自己告诉你的呀?”
“嗯。”
“秦枫很神秘的,他的生日从来不出现。”
“这样。”
“也不和家里人一起过。”
“家里人?” 陈醉下意识说,“他不是……” 孤儿么?
“不是什么?”
“没什么。”
初小年没在意,窝在沙发里嗦那碗馄饨,“这家柴爿馄饨真的太好吃啦!上次我还是第一次去呢。” 他想到什么,说,“我记得秦枫也很会包小馄饨,卖相一点都不比店里差。”
陈醉相信这句话,毕竟秦枫对于小馄饨的情节和羁绊比一般人要深许多。
不过初小年没提有关秦枫爸爸的事情,所以陈醉也不能确定,他是毫不知情还是闭口不言。
“Tequila,下周要不要去买裙子啊?”
“嗯?什么?” 陈醉没听清。
“问你下周末想不想去逛街,去买条 staff party 穿的裙子。”
“不去。” 陈醉说,“我不喜欢逛街。”
“嘁,懒死你算了,也就是你了,仗着自己身材好随便网购,不然真是麻烦哭你……”
“包小馄饨是不是很难。”
初小年陡然被打断,愣了一下,然后回答,“啊,是的呀,跟意大利馄饨虽然是一个种类,但是技术也一点都不一样。意大利馄饨我行,这种‘碰肉馄饨’我学不会的。” 他说着,敲了敲手里的碗。
话题轻易就被陈醉的一句话带跑,两人从逛街转到专业上,“不过你可以试试,我们 chef 在美食上的造诣可是异于常人的。”
陈醉没回应这句彩虹屁,笑了下,看着初小年拿起平板搜索小馄饨的教学视频。
视频中包馄饨手法就像那天在店里见到的一样,很快陈醉便把视线落到教学视频上,再接着旁边人还说了什么她已经听不到了。
秦枫回公寓后不久,换了身衣服便重新出门。
下班高峰期的上海路况不容小觑,被封在路上半个小时愣是没挪几公里。向旁边瞥了一眼,副驾驶位置是空的,竟然有些不习惯。
想摇开车窗吹走烦闷,却被初夏兴起的热气扑得更燥热。又缓慢挪了几公里,秦枫索性扭转车头,驶进了一间商场。
即使避开高峰,这趟路程也花了两个小时,秦枫停好车,在车里坐了一会才动身。看着眼前不算陌生的大门,他蹙了蹙眉,还是走了进去。
“妈,我回来了。”
“这都几点钟了。”
“路上塞车。”
“侬勿好早些出门?”
“晓得了。”
一段不算愉快的对话,当事人看上去早就习惯,他没再回话,换好鞋子往走廊另一头走去,轻轻敲了敲书房门。
“叔叔,我回来了,不好意思,路上堵车。”
“秦枫回来了,没事,不要紧的,一家人吃个饭没那么多讲究。” 桌前男人站起身来,拍了拍他的肩膀,“走吧,去吃饭。”
秦枫笑笑,“好。”
晚饭是一如往常的安静,只能听到调羹和碗碟相撞的声音,几口下去秦枫便吃饱了,于是坐在座位上安静等餐桌上的另外两人吃完。
许久过后对面人才放下碗筷,想起和他聊几句。
“最近工作怎么样?”
“还不错,都很顺利。”
“嗯,蛮好,这本来就是你擅长的。”
“谢谢叔叔。”
“对了,你妈妈有话跟你说。”
餐桌消沉的气氛只增无减,秦枫往后靠了靠,抬眼看过去。
“什么事?”
“哦,是这样的,上次你见的那个,刘叔的女儿呀,下个月一号你再跟她吃一次饭。”
秦枫眉宇间微不可察暗了一瞬,说:“可能不太方便,周末餐厅不休息,我要上班。”
算是体面的拒绝,可偏偏有人听不明白。
“人家早就想到这一点了,不耽误你上班的时间,特地安排那天晚上去酒吧见面,看看人家多体贴。”
秦枫扯了扯嘴角,机械地笑笑,“那还真的是体贴。”
“对嘛,到时候你主动跟小姑娘联系一下,你还有人家微信伐?”
秦枫桌下的手攥了攥,“嗯”了一声。
“秦枫,刘叔的女儿很懂事,他们一家人都对你印象很好,去多多走动对你事业有帮助。”
“你妈妈已经和刘叔的夫人联系过了,你不需要准备什么,到时候下班过去坐坐就好。”
沉默片刻,秦枫抬眼笑笑,“好,知道了叔叔,我会和她联系。” 之后又陷入无话,他没作他想,朝对面人颔首,“那今天我就先回去了。”
礼貌告别,秦枫走出这个本就不属于他的地方。不一会妈妈从屋内追出来,他在电梯门关上的那一刻,终于松开了死死按住电梯“关闭”按钮的手。
总算可以喘口气了。
车开出去,秦枫的手机便响个不停,他瞥了一眼,直接将手机关机扔到副驾。
每次从那里出来都带着潦草凌乱的心情,五年间无一例外,他想到什么,扭头望了望放在后座的袋子,神色这才松散下来。
·
试营业最后一周 La Tulipe 的预约达到历史巅峰,厨房里人员首次显出短缺,最后不得已都把初小年叫来厨房帮忙。
这周主菜中的低温慢煮鸡肉卷十分受欢迎,吃过的人纷纷感慨,主厨究竟是怎么把容易变柴的鸡胸肉处理得如此鲜嫩。
于是借着试营业最后一周的由头,很多客人吵着想要见见主厨。
这种事其实在餐厅经常发生,客人出于好奇和尊重,会询问服务生能不能见上主厨一面,在后厨不忙的情况下,主厨会亲自出来对食材以及烹饪手法进行详细说明。
陈醉在之前工作的餐厅也经常出面和客人聊天,她并不排斥以这种的方式和人进行交流。从开业后,她本做好了时刻会被叫去前厅的准备,只是没想到已经工作将近一个月,后厨仍旧十分平静。
也许是国内人比较内敛吧,陈醉这样想。
“麻烦帮我叫秦经理来一下厨房。”
“不好意思哦陈醉主厨,可能要等一下,秦经理现在被一个客人缠住聊今天的主菜呢,都聊了快半个小时了。
“聊主菜?”
“是啊,他们好像对那道鸡肉卷特别感兴趣,还有前菜意大利馄饨,一直在问这个馄饨和咱们上海的小馄饨有什么区别。”
“这样。” 陈醉停顿两秒,点头,“不着急,等他忙完了再说。”
“好的。”
陈醉将打印好的预定信息放到一旁,心中冒出一个念头,她想一会可以顺便问问秦枫。
可直到下班陈醉也没和秦枫说上话,他今天仿佛很忙,连后厨都没进来几次。
手边的马克杯倒是总被蓄得满满的,也不知道这人什么时候过来的。
“哇!今晚的员工餐居然是意大利馄饨啊!”
“今天过年了吗?居然晚饭是意大利馄饨?!”
“陈醉主厨我爱死你了!这两天看到这个前菜我都馋死了……”
“不过意大利馄饨虽然好吃,但是皮还是厚了点,我还是更喜欢咱们上海的小馄饨。”
意大利馄饨叫做“Ravioli”,其实是归于“pasta”的一种。面皮没有什么不同,就是鸡蛋、面粉、水、盐,这类基本食材,对于这道菜来说,更像是将馅料包进意大利面皮里。
这时初小年从洗碗间蹿了出来,直接上手抓了一个意大利馄饨塞进嘴里,嚼了两口之后朝人群摆了摆手,“我和陈醉主厨本来试着把这批员工餐包成小馄饨的,结果失败了,看来还是意大利馄饨更适合我们这种手残党。”
景樊听到“手残党”三个字愣了一下,问陈醉:“你居然也没学会?”
初小年偏头过去,一秒冷脸,“你什么意思?”
景樊被逗笑了,拍了拍初小年的肩膀,安慰说:“没别的意思,不是瞧不起你,只是我以为陈醉肯定能掌握这项技术。”
陈醉笑笑,摇头说:“本来试了几个,都失败了,技术仅限意大利馄饨,大家凑合吃吧。”
前厅后厨的人都被“凑合”两字凡尔赛到了,边打趣着吐槽,边盛馄饨到打包盒里。
出餐口瞬间被围了个水泄不通,有人看到站在门口的来人,连忙挥手。
“秦经理,快来吃东西呀,陈醉主厨给我们包了馄饨呢!”
秦枫走进来,第一眼便看到了被左右环住的某人,两人视线只相接刹那,是他率先移开目光。
“陈醉主厨这么辛苦还不忘给你们包馄饨,可要好好吃啊。” 他看了一眼正被大家瓜分的小馄饨,说,“你们慢慢吃,我还有事先走了,大家明天见。”
离开之前秦枫脚步顿了一下,他侧脸过去看向陈醉,张了张嘴想说什么,下一秒,陈醉朝他颔首。
秦枫表情愣住。
就这么痛快地跟他说再见么……
也不问今天为什么不一起回家,也不多和他聊一句,就像对待普通朋友一样,仅仅颔首告别而已。
不过,他们现在又是什么关系呢?除了同事这层,都不见得算得上“普通朋友”。明明模棱两可,却又做尽了最亲密的事情……
那她又是怎么想的?轻易就默认了这层关系,对于自己的步步推进也一再纵容,可奇怪的是,即便偷偷置办了些东西放到她家里,也始终有种被拒之门外的疏离感。
秦枫坐回车里,瞥了一眼副驾驶座上的袋子,苦笑一声,今天本来想给她的……
可当看到她被人簇拥,又给所有人都做了馄饨,胸口骤然堵得厉害。
可她不过只是个“公私分明”的床伴啊。
一个想读懂却又总读不懂的床伴。
<img src=”https://pic.arkread.com/figure/u/1596456312!figure_small.jpg” ><img src=”https://pic.arkread.com/figure/u/1596456312!figure_small.jpg” >从朋友那里偷来的图片 hhh,意大利馄饨/饺子,分别是肉汤版 vs 黄油版本
第十二道菜 舒芙蕾(一)
“啊——试营业终于结束了!”
服务生从出餐口端走最后一个盘子,初小年整个人滑下去,用手肘撑着操作台,抓了一块剩下的猪排边角料就往嘴里塞,“我快饿死了,咱们一会去吃什么好呢?”
可陈醉却一如往常地泼冷水,“才刚出完主菜,还有甜品。”
“哇!你这个人真的太讨厌了,总是那么扫兴。” 初小年不满地哼唧,“不就是舒芙蕾和椰子芒果慕斯嘛,Sam 那边都已经准备好了。”
“那你一会也要去帮忙。”
“知道了知道了。” 初小年催促她说,“你快去办公室算账吧,下面交给我们就行。”
“嗯,有事随时喊我。”
陈醉说完拿着文件进入办公室,开始了每周最头疼的“数学课程”。
转眼间试营业四周的套餐菜单全部完成,下周需要根据客人对于菜品的反馈,把店里的营业菜单确认好。这样想来那场 staff party 是该参加,毕竟有些细节还需要和行政主厨确认。
陈醉一口气灌了一杯冷水,拿起纸笔进入算数模式,然而一张订单还没算完,初小年便急匆匆赶到办公室。
“Chef,你过来一下,舒芙蕾好像不太乐观。”
“好,我来了。” 陈醉放下笔,快步走到烤箱前,看到里面舒芙蕾的状态之后问,“放进去多久了。”
“十五分钟。”
“不应该是这种状态。” 陈醉说,“恐怕这批涨不起来了。”
“那怎么办……” 一向沉稳的 Samantha 有些急了,毕竟这是非常花时间的甜品,并且今晚有一个二十人的大桌。这批全失败的话,将会是餐厅营业以来最大的失误。
“没事,别急。” 陈醉拍了拍 Samantha 的肩膀,“我去和秦经理沟通,你立刻再做一份。记住是全部,这一批应该是蛋白打发不够,你今晚准备的那些都不能用了。”
“景樊,小年,你们帮 Sam 一起准备一下。” 说完还不忘嘱咐,“不要着急赶时间,蛋白一定要打到合适的状态,其他的我来处理。”
“好的!”
舒芙蕾是与时间赛跑的甜品,它们在出炉后撒一层糖粉就要立刻出餐,不然就会错过最佳的赏味时间,只短短的几分钟就会塌陷下去。
陈醉将烤箱里面的整盘舒芙蕾拿出来,只过了十几秒超出器皿的部分便缩了回去,是预料之中的失败。
本文来自投稿,如侵权,请联系87868862@qq.com删除