第54章 爬墙的王八 “大哥，你人真好啊，我妈之前来你这买过馒头，回去就跟我说你面慈目秀，一看就是个热心肠的人。 “之前我还不信。今天这一见啊，我觉得我妈说的浅了。 馒头大哥被钟婉凝这一夸，顿时觉得浑身上下暖洋洋的，因为揉面揉的发疼的胳膊也不疼了，“妹子，你就和大姨放心的在
这次她有备而来，还带了一些盐，用盐来抓蛏子最好不过了。
母女俩用了一个小时，就抓了满满一大筐，她花了五毛钱雇了一辆驴车，把海鲜和鱼鳔送了回家。
“妈，你看，完整的鱼鳔把上面的筋膜和油脂去掉，直接放在篦子上晾晒就行，瘪了的清洗干净后用剪子破成片，一会我教你怎么给它做个造型。”
钟婉凝一边说，一边给崔文芸示范。等她熟练后，才去清洗海鲜。
两人赶海自然是收获颇丰，光猫眼螺就弄了满满一大盆。蛏子也有半盆的量，皮皮虾更多，接近两盆的量，蛤蜊她现在都有些看不上了，没有特意去找，有就捎带着捡，就这样也弄了小半盆。
她打算今天做椒盐皮皮虾，捞汁蛤蜊和猫眼螺，香辣炸蛏。
母女俩一个洗鱼鳔，一个洗海鲜，不一会就洗好了。
崔文芸又兴冲冲的跟着钟婉凝去做海鲜，钟婉凝边做边教。
蛏子放进水里，加葱片，葱花结，白酒煮熟，然后剥出肉洗干净。碗里放一个鸡蛋，加入煮熟的蛏子肉， 放一点椒盐，再放进搅拌好的油炸糊里，等到油温六成热，下锅炸到金黄，出锅控油后，撒上她调配好的辣椒粉，酥香鲜美，恨不得把指头都舔干净。
捞汁海鲜更是简单，把猫眼螺和蛤蜊放进锅里焯熟，捞出来过一遍凉白开。
盆里放辣椒面，小米辣，蒜末，熟芝麻，淋上热油，放酱油，白糖，醋……，再把过了凉白开的海鲜放进去就行。
椒盐皮皮虾上次做的时候，崔文芸就学会了，所以钟婉凝干脆就让她动手。有她这个师傅在，崔文芸做的像模像样，味道也不差。
母女俩收拾好后，把东西放到了院子里的板车上，这车还是原来的房东留下来的，也算是为她省了一大笔钱。
母女俩推着做好的海鲜去了附近一个卖菜的地方，钟婉凝清了清嗓子，“卖海味啦，椒盐皮皮虾，捞汁小海鲜，香辣炸蛏，走过路过不要错过， 买不买没关系，到这里瞧一瞧，到这里看一看 ，本摊所有商品，全场五毛，都卖五毛， 挑啥都五毛，买啥都五毛， 挑啥拿啥买啥都五毛……”
“五毛钱，你买不了吃亏，五毛钱你买不了上当，真正的物有所值，买啥啥便宜，拿啥啥贱……”
这与众不同的叫卖立马吸引了一大批买菜的人，“小同志，你这是卖的啥海味啊，还五毛钱一斤。”
钟婉凝一掀盖子，霸道的香味扑面而来。
“椒盐皮皮虾，捞汁小海鲜，香辣炸蛏。”
钟婉凝又重复了一遍，有些人认出来这些海鲜，觉得海边到处可见的东西她卖五毛钱一斤太贵。
也有的觉得她卖的东西很值，白面，鸡蛋，还油炸，那一样算起来也不便宜。
“我觉得还可以，你看看这是裹的白面吧？再用油炸，怎么算也值五毛啊。”
钟婉凝带着温柔的笑，“是的，这位大哥好眼力，一看就是个观察力敏锐的，这椒盐皮皮虾，可是得用花生油炸透了，这炸蛏，是用鸡蛋白面调的面糊，再过油炸的。”
“不过这阿姨有顾虑也是对的，说明阿姨是个行事稳重，为人谨慎的。毕竟这原材料的确在海边随处可见，看阿姨这穿着打扮，也不是差这五毛钱的人，肯定也是怕大家上当受骗。”
“大家放心，我们家的吃食绝对干净，用的油和调料也都是好的，我们做的东西自己也吃，做人不能坏良心不是？”
钟婉凝这一番话，既夸了支持她的大哥，又夸了否定她的大姨，双方都被哄得心满意足，掏钱买了她的小吃。
“其实你们看，说是五毛钱一斤，你们可以看看，这一斤有这么多呢，拿回家给男人下酒，给孙子孙女当零食，自己拿来配粥，配面条，这天热都不用做饭了。”
钟婉凝一边称一边说，还一边朝人群展示，称好给顾客看完称以后，还会再添上一点。每个买了东西的人都笑呵呵，心满意足拿着买好的东西离开。
没一会，东西都卖光了，钟婉凝负责推销称重，崔文芸负责收钱找钱。
这时候已经开始鼓励个体户了，所以也没人管。
“妈，你收拾一下，我去旁边铺子买点馒头。”
钟婉凝拿起特意留出来的一份儿椒盐皮皮虾，进了身后的面食店。
“你好大哥，我是刚才在你们家门边上摆摊卖小吃的，这是我自己做的椒盐皮皮虾，给你一份儿尝尝，别嫌弃。”
男人有些受宠若惊，今下午店里的馒头卖的很好，他出门一看才知道，原来是来了一个卖小吃的姑娘，大多数人买了她的小吃，捎带着来店里买上几个馒头，这样一来二去，他的馒头卖的比之前快多了。
“哎呦妹子，你可别这么说，你这一来，我的馒头卖的也快了，你还给我送小吃，我也怪不好意思的，这样吧妹子，你拿几个馒头吃，尝尝我的手艺。”
钟婉凝也没拒绝，过段时间开学后，她是要去上学的，崔文芸要是自己一个人来卖东西，她还很不放心，如果能和这个大哥交好，出了事也有个人帮扶一下。
第54章 爬墙的王八
“大哥，你人真好啊，我妈之前来你这买过馒头，回去就跟我说你面慈目秀，一看就是个热心肠的人。”
“之前我还不信。今天这一见啊，我觉得我妈说的浅了。”
馒头大哥被钟婉凝这一夸，顿时觉得浑身上下暖洋洋的，因为揉面揉的发疼的胳膊也不疼了，“妹子，你就和大姨放心的在我这儿摆摊，有什么事儿就来找我，咱别的没有，就是热心肠。”
馒头大哥一边说，一边邦邦的拍着胸脯子。
“大哥，我小时候去姥姥家学过一种馒头的花样儿。做出来可好看又好吃，你等我想想，改天回家蒸一下看看。如果我能琢磨出来到时候我就教给你。”
钟婉凝连夸带许诺，把馒头大哥哄得喜笑颜开，心里也暗暗决定，以后这娘俩儿在自己门前摆摊儿，要是有啥事儿，他绝对出手帮一把。
钟婉凝拿着馒头大哥给的馒头离开了，丝毫没发现店里还有个男人。
她走后，男人无声的笑了笑，这小姑娘，嘴皮子厉害的很，拿捏人拿捏的也很准，把人的心理分析的那叫一个透彻，看人下菜碟。
钟婉凝光顾着忽悠人去了从头到尾都没发现店里还有个男人， 她拿着馒头去就找崔文芸。
“你这孩子，馒头什么的又不费事，妈回家做就行了，还得花钱。”
“好妈妈，你今天都这么累了。咱就吃点儿现成的，再说了，这馒头没花钱。是馒头店大哥送的，他还跟我说让咱们在这里放心的摆摊儿，有啥事儿找他。”
崔文芸轻轻拍了自己女儿一下，“你这小妮子，就会哄你妈开心。人家的馒头又不是天上掉下来的，说白给你就白给你啦。”
钟婉凝推着车，一边走一边把刚才店里发生的事情跟她说了一遍。
崔文芸哑口无言，这孩子啥时候学的这么花言巧语了？
“嘿嘿，妈。你放心，我不白占他便宜的，我当时在姥爷家住时，跟着牛棚里的一个奶奶，学做过一种馒头。”
“那馒头又好看又好吃。到时候我交给这个大哥，就当是保护费吧！”
她心里有数，好听话
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