等到锅里的浆水变成黏稠状了，倒在盆里放凉就成为了苦槠豆腐了。 “姐，这就好了！？” 王少安看着这一大盆棕色的黏糊糊的东西，还散发着一股奇特的香气。 “还不能吃，等它凝结了，再得用水泡个一天，不然那苦味太重了。 “吃这个可真麻烦呀，前前后后要十天呢！” “好饭不怕晚，等你吃的时候就知道值得了！” 果然大半个时辰后，那棕色的浆液凝结成块，就像一块咖
钱如儿失了身，自己还有什么资格和李家谈判，罢了，罢了，这入赘一事就算了吧。
“如儿，这是你的选择，你好自为之。”
接着又竖着眉头瞪向李康平。
“他日你若是负了如儿，老夫必将你千刀万剐了。明日，你就让人来提亲吧，这三书六礼一样都不许省了。”
李康平心下大喜，忙点头：“是，是，岳父大人，小婿一定照办，把如儿风风光光地娶进家门。”
床上的钱如儿一脸娇羞，眼里闪烁着幸福的泪花……
第二日，李康平回了趟李家庄，很快李东荣和柳氏就带着媒婆去了钱府。
没几日，县里就传出了钱教谕的千金和李康平定亲的消息。
书院里熟知李康平的人，不由得抚掌大笑。
“和远知相比，咱们远远不如呀！”
李康平的字是远知。
“这是为何？”
“嘿嘿，为了这秀才功名，远知是什么都愿意吃呀！”
众人顿时又是嘲讽又是羡慕，一时间李康平在书院里“风光无限”！
昨日王桃花已从铁铺把铁桶铁勺子都取回来了，不得不说，这唐大龙的手艺真不错。
那桶打磨得很光滑，两侧的把手还细心地包了一层麂子皮，这样就不会烫手了。勺子也跟前世的豆腐勺子几乎一样。
想到牛车颠簸，王桃花又去找吴长水按着桶身帮忙做了一个木框，这样把铁桶放在木框里就固定住了。缝隙里再裹上一床破棉被，就可以保温了。
昨晚王桃花仔细盘算过，这一斤豆子磨成浆水大概可以做二十碗豆腐脑，这一桶大概能装二百碗。
深思熟虑后，她决定每天就做这么一桶，一来两边来来回回太过辛苦！二来吃不到才是最好的，搞个饥饿营销，生意才能做长久。
“姐，豆腐脑咱们卖多少钱一碗呢？”
“我算了下，豆子一文两斤，也就是每天才用十斤豆子，才五文钱。就是那细糖贵些，二十文一斤，每碗一勺子糖大概可以用在三十来碗，也就是每碗糖的成本在一文钱。再加上咱们烧柴火，卖的力气啊，咱们就卖五文一碗。”
“啥，五文一碗！？姐，那肉包子才二文一个，有人会买吗？”
刘冬儿有些担忧。
“二姐，你放心，这豆腐脑可是只有咱们家有，又那么好吃，肯定有人买。”
王桃花想了想：“冬儿的话倒提醒了姐，咱们这县里能吃的起五文钱一碗的豆腐脑的人还是有数的，所以咱们要选个好地方卖。”
“姐，你想到那里卖嘛？”
“嗯，咱们去县学门口卖。”
这平川县学在附近几个县里颇为出名，只因前朝考出了一个状元，所以其他县的学子也会来求学，粗粗算去也有六、七百号人。这年头，能去读书的大部分家境颇为殷实，加上年轻人消费观念强，那县学门口绝对是摆摊的好去处。
“好，那咱们就去县学门口卖豆腐脑。”
一锤定音，王桃花打算后日就去卖豆腐脑。所以现在她把十斤豆子清洗后，泡了下去。
“姐，姐，这苦槠子还要吗？咱们已经泡了八、九天了，我每天都给它换了一道水，颜色好像更白了些。”
王桃花一拍脑门：“哎呀，咋把它给忘了。要，要，当然要，这个可是个好东西。”
等王桃花拿起一颗捏了捏，已经泡的松软了，里面的淀粉已经浸透出来了。
“嗯，泡得恰当好处，可以磨浆了。咱们现在不缺粮，就拿它做苦槠豆腐。”
“姐，就跟做豆腐脑一样吗？”
“倒是没那么麻烦，来，咱们现在就动手磨了它。”
很快，那苦槠果仁就磨成了糊状，比豆子的浆水要黏糊很多。
然后用纱布过滤渣渣后，王桃花往锅里添了水：“少安生火。”
等水煮开后，把苦槠浆倒了进去。王桃花开始不断搅拌，不然很容易糊锅烧焦。
等到锅里的浆水变成黏稠状了，倒在盆里放凉就成为了苦槠豆腐了。
“姐，这就好了！？”
王少安看着这一大盆棕色的黏糊糊的东西，还散发着一股奇特的香气。
“还不能吃，等它凝结了，再得用水泡个一天，不然那苦味太重了。”
“吃这个可真麻烦呀，前前后后要十天呢！”
“好饭不怕晚，等你吃的时候就知道值得了！”
果然大半个时辰后，那棕色的浆液凝结成块，就像一块咖啡色的玉石。用手指按了按，十分富有弹性。
苦槠豆腐
王桃花把它切成巴掌大小的几块，泡在清水里，就等待着它的蜕变……
第147章 宋香芹被打
第147章 宋香芹被打
下晌，王桃花去找了一趟王孟山。
“村长爷爷，我想问问咱们村里有没有谁家要卖田？”
“丫头，你要买田？”
“嗯，咱们庄稼人自己有田心里踏实。再说我那豆腐生意也要用到许多硬豆，自己种些也可以省些银钱。”
“嗯，你这打算是好的。”
说着王孟山去屋里取出一个册子。
“哎，咱们村子小，好田可不多，大多都是旱地，所以这些年来都是只够温饱。现在卖田的有三家人，一块是王有土家的四亩水田，一块是胡大铁家的二亩水田，二亩旱地，最后一块是王有贵家二亩旱地，价格倒是不贵。”
王桃花眼睛一闪，看来王有贵家是真的山穷水尽了，前段日子刚卖了四亩地，现在又要卖二亩。也不知道自个爷爷地下有知，会不会气得跳出土来。
她不知道的是刁婆子伙同葛仙姑装神弄鬼，祸害他人，被丁知县罚了五两银子。这不要卖田凑银子呢！
“村长爷爷，那王有贵家的哪怕一半价格我也不要，没得抓不到狐狸，还惹得一身骚。”
王孟山点点头：“是这个理。”
“村长爷爷，这水田，旱田都怎么卖呢？”
“今年遇了那流民之难，田价并不景气。现如今水田卖五两银一亩，旱地二两一亩，倒比平常少上了几分。”
王桃花想了想，一共六亩水田，二亩旱地差不多三十几两，倒也不算贵。
“村长爷爷，我如果把这几亩田都买了，能否再少上点？”
“丫头，这两家都是急卖，早跟老夫交过底了。若是不单买，可以每亩少上一钱银子。若是再少，可能就需你亲自去谈了。”
“村长爷爷，那就按这个价吧！那咱们村还有荒地吗？”
王孟山笑道：“丫头，咱们村的情况你是知晓的，哪有荒地呀！”
也是，沟子村哪怕河边的犄角旮旯也被人种上了粮食。
王桃花捏着下巴思考一番：“村长爷爷，我家后头的荒坡可以买吗？”
“啥，你要买荒坡？丫头，这荒坡可是种不了什么
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